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Frullatore per pancake con salsa
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Debora Alves
@deborahpedritaalves- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte (può essere intero o scremato)2 tazza/e
- olio2 cucchiai
- uova4 unità
- 1 pizzico di sale qb
- parmigiano grattugiato1 cucchiaio da dessert
- farina di frumento autolievitante2 tazza/e
- burro per ungere qb
- salsa di pomodoro qb
- formaggio grattugiato qb
- Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore, tranne il burro, nell'ordine della ricetta per circa 1,5 minuti.
- Ungete la padella con il burro e disponete l'impasto con movimenti circolari in modo che si allarghi nella padella, provate a fare dei dischetti sottili, se mettete troppo impasto, prima di indurire in padella, rimettete l'impasto in eccesso nel frullatore.
- Mettere il ripieno a piacere e arrotolare le frittelle versandoci sopra la salsa e poi il formaggio grattugiato.
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