Gamberi PF con chayote

Name: Gamberi PF con chayote
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g gambero medio pelato ed eviscerato; 1.5 tazza/e Chayote, sbucciato e tagliato a cubetti medi; 1.5 tazza/e salsa di pomodoro fatta in casa; 1/4 tazza/e cipolla tritata; 1 cucchiaino aglio tritato; qb Origano fresco tritato; qb erba cipollina tritata; qb pepe nero macinato; qb Sale; 1/2 tazza/e Acqua calda; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

gambero medio pelato ed eviscerato200 g
Chayote, sbucciato e tagliato a cubetti medi1.5 tazza/e
salsa di pomodoro fatta in casa1.5 tazza/e
cipolla tritata1/4 tazza/e
aglio tritato1 cucchiaino
Origano fresco tritato qb
erba cipollina tritata qb
pepe nero macinato qb
Sale qb
Acqua calda1/2 tazza/e
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert

In una padella scaldare l'olio e far rosolare la cipolla e l'aglio.
Aggiungere la salsa di pomodoro, l'acqua, il sale, l'origano, il pepe e il chayote. Cuocere fino a quando il chayote è al dente, mescolare alcune volte.
Aggiungete i gamberi, mescolate e fate cuocere nel sugo fino a quando saranno al punto di vostro gradimento. Regolare di sale e finire con la cipolla.
Servire con riso bianco e insalata di lattuga.