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gelatina di peperoni
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
4 porzioni
Inaldete Silva
@deliciasdaina- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mele2 unità
- peperoncino tritato della ragazza4 unità
- zucchero1/2 tazza/e
- acqua1/2 tazza/e
- limone appena spremuto1 unità
- Tagliate a metà i peperoni, eliminate i semi. Tagliate i peperoni a pezzetti.
- Sbucciate le mele e grattugiatele nella grattugia grossa.
- In una padella aggiungere tutti gli ingredienti, mescolare bene e portare a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
- Lasciate cuocere fino a quando non raggiunge il bollore.
- Consigli. La marmellata dura 30 giorni in frigorifero, purché in un bicchiere ben chiuso. Usa e abusa di questa ricetta per accompagnare carni e snack.
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