gelatina di peperoni

Name: gelatina di peperoni
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità mele; 4 unità peperoncino tritato della ragazza; 1/2 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e acqua; 1 unità limone appena spremuto

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

4 porzioni

Inaldete Silva

@deliciasdaina

Ingredienti
Modo di preparazione

mele2 unità
peperoncino tritato della ragazza4 unità
zucchero1/2 tazza/e
acqua1/2 tazza/e
limone appena spremuto1 unità

Tagliate a metà i peperoni, eliminate i semi. Tagliate i peperoni a pezzetti.
Sbucciate le mele e grattugiatele nella grattugia grossa.
In una padella aggiungere tutti gli ingredienti, mescolare bene e portare a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
Lasciate cuocere fino a quando non raggiunge il bollore.
Consigli. La marmellata dura 30 giorni in frigorifero, purché in un bicchiere ben chiuso. Usa e abusa di questa ricetta per accompagnare carni e snack.