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Gnocchi senza patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
6 porzioni
Mônica Vieira
@lardamok- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte2 tazza/e
- Margarina2 cucchiai
- farina3 tazza/e
- sale1 cucchiaino
- cipolle verdi facoltative1 unità
- Condimenti a piacere1 unità
- In una padella mettete il sale, la margarina, i condimenti e il latte, aspettate che arrivi a bollore appena bolle, mettete la farina di frumento e mescolate continuamente con un cucchiaio di legno fino a quando tutta la farina sarà unita. Poi versate l'impasto su una panca aspettate che si raffreddi un po' e lavorate bene l'impasto fino a renderlo omogeneo. Se necessario aggiungere altra farina fino ad ottenere un impasto liscio, fare dei rotolini sottili e tritarli a forma di gnocchi. ➡️ Servite con la vostra salsa preferita. ⚠️ Questa ricetta non è necessaria per cuocere gli gnocchi in acqua.
Etichetta
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