gombo in salsa

Name: gombo in salsa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g Ok; 1 oncia fluida (fl oz) spicchio d'aglio tritato; 1/2 unità cipolla tritata; 1/2 unità Limone (succo); 1 unità Pomodori Tagliati; 4 cucchiai cucchiai di salsa di pomodoro; 1 cucchiai cucchiaio di aceto; qb sale e pepe a piacere

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Iscolzy Kalifornia

@naftalina

Ingredienti
Modo di preparazione

Ok200 g
spicchio d'aglio tritato1 oncia fluida (fl oz)
cipolla tritata1/2 unità
Limone (succo)1/2 unità
Pomodori Tagliati1 unità
cucchiai di salsa di pomodoro4 cucchiai
cucchiaio di aceto1 cucchiai
sale e pepe a piacere qb

Per il primo passo, è importante scegliere il gombo. Dai la preferenza a quelli più piccoli, così non correrai il rischio di acquistare un gombo duro.
Eliminate le due estremità dell'okra e tritatele.
In una padella fate soffriggere l'aglio fino a doratura e aggiungete il gombo tritato. Fate rosolare per circa 5 minuti e aggiungete il succo di limone (questo aiuterà a togliere la bava).
Il prossimo passo in questa ricetta di gombo saltato con salsa è aggiungere la cipolla e il pomodoro tritati e saltare per qualche altro minuto.
Aggiungere la salsa di pomodoro, coprire con acqua, aggiungere l'aceto (che aiuterà anche a togliere la bava) e aggiustare di sale e pepe. Fate bollire a fuoco basso fino a quando la salsa non sarà incorporata.
Completate con il prezzemolo tritato e il vostro gombo con la salsa è pronto, un modo diverso di preparare il gombo e molto gustoso!
Cosa ne pensate di questa ricetta di gombo saltato con salsa? Lascia il tuo commento qui sotto e, quando lo prepari, carica una foto del piatto pronto!