guacamole

Name: guacamole
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità Avocado; 1 unità pomodoro grande senza semi; 1 unità cipolla a scelta; 2 unità spicchio d'aglio tritato; qb coriandolo tritato; 1 unità succo di limone; qb Olio Extravergine di Oliva; qb sale; 1 unità peperoncino

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Edna Marques

@vestidasdeluz

Ingredienti
Modo di preparazione

Avocado1 unità
pomodoro grande senza semi1 unità
cipolla a scelta1 unità
spicchio d'aglio tritato2 unità
coriandolo tritato qb
succo di limone1 unità
Olio Extravergine di Oliva qb
sale qb
peperoncino1 unità

Tritare la polpa di avocado e schiacciarla con una forchetta.
Aggiungere l'aglio schiacciato, il succo di limone, il sale, l'olio e mescolare bene.
Eliminate i semi dal peperone e tritatelo finemente. Tritate anche il pomodoro, la cipolla e il coriandolo.
Amalgamare il tutto con l'avocado.
Si serve con patatine, tacos, Doritos o burritos.