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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Avocado1 unità
- Pomodoro (senza semi)2 unità
- cipolla1 unità
- coriandolo o prezzemolo qb
- Limone (succo)1 unità
- sale e pepe qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- Tagliate a metà i pomodori, privateli della polpa e tagliateli a cubetti; Eliminate la buccia della cipolla e tagliatela a cubetti; Tritare il coriandolo, tritato finemente; Tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo ed eliminare la polpa; Eliminate la buccia della cipolla e tagliatela a cubetti;
- Tritare il coriandolo o il prezzemolo, tritati finemente Tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo e togliere la polpa, tagliare a metà il peperoncino della ragazza, togliere i semi e tritarlo finemente. Trasferire in una ciotola e schiacciare l'avocado, ma non troppo;
- CONSIGLIO: non lasciare l'avocado troppo schiacciato, è importante che sia grossolano e con pezzetti; Nella stessa ciotola, aggiungere i pomodori, la cipolla, il coriandolo, il pepe, il succo di limone, l'olio d'oliva e sale a piacere. Si serve con toast, cracker, Doritos, qualcosa di croccante a scelta.
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