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Hasselback di patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Luciana
@luafernandes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata inglese1 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- burro1 cucchiai
- sale qb
- aglio2 unità
- origano qb
- rosmarino qb
- Lavate e asciugate la patata. Mettere ogni patata su un cucchiaio di legno e fare dei tagli ogni centimetro (la forma del cucchiaio di legno non permette al coltello di tagliare la patata fino in fondo). Lasciare 2 centimetri sui lati di ogni patata.
- Sciogliere il burro, aggiungere l'olio, il rosmarino, aggiustare di sale. Tritare le patate con questo composto, coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno medio preriscaldato per 15 minuti o fino a doratura.
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