hot dog con verdure

Name: hot dog con verdure
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g salsicce a fette; 6 unità patate a cubetti; qb peperone, pomodoro, cipolla, aglio e coriandolo; 1 lattina/e panna acida; qb olio d'oliva; 1 lattina/e salsa di pomodoro; 1 lattina/e mais

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Adão

@culinaria_com.sabor

Ingredienti
Modo di preparazione

salsicce a fette500 g
patate a cubetti6 unità
peperone, pomodoro, cipolla, aglio e coriandolo qb
panna acida1 lattina/e
olio d'oliva qb
salsa di pomodoro1 lattina/e
mais1 lattina/e

In una padella aggiungete la cipolla tritata, il pomodoro, il pepe, il coriandolo e l'aglio e fateli appassire quando saranno reflgado aggiungete il cumino, il pepe nero e la paprika.
Quando le verdure saranno rosolate, aggiungete le patate tagliate a cubetti e aggiungete il concentrato di pomodoro, e due tazze d'acqua e lasciate cuocere per 15 minuti, aggiungete le salsicce a fette e il mais toss.
Lasciate cuocere per altri 15 minuti, aggiungete la panna e cuocete per altri 2 minuti, mescolando continuamente per non farla arricciare. Spegnete il fuoco e servite con il pane per hot dog.