il mio modo di lasagne

Name: il mio modo di lasagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 2 unità Lasagne Di Adria; 4 unità estratto di pomodoro; 600 g prosciutto; 800 g mozzarella; 1 kg carne macinata; 2 qb aglio; 1 cucchiaio da dessert sale; 1 tazza/e olio; 4 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

25 porzioni

Tatiana Santos

@tatisantos

Ingredienti
Modo di preparazione

Lasagne Di Adria2 unità
estratto di pomodoro4 unità
prosciutto600 g
mozzarella800 g
carne macinata1 kg
aglio2 qb
sale1 cucchiaio da dessert
olio1 tazza/e
acqua4 tazza/e

Schiacciare l'aglio e metterlo in una padella a rosolare, quindi versare la carne macinata e quando diventa grigia cotta condire a vostro gusto mescolate e poi aggiungete il concentrato di pomodoro versate i bicchieri d'acqua per diluire l'estratto mescolate bene fino a portare a bollore.
Assemblaggio lasagne Prendete uno stampo, aggiungete preferibilmente un poco di sugo senza la carne e iniziate ad assemblare le lasagne. Disporre la pasta fino a ricoprire la forma, rifinirla, versare il sugo sulla pasta quindi aggiungere uno strato di prosciutto e un altro strato di formaggio, finendo sempre con le lasagne sopra il formaggio o il prosciutto a seconda della forma che si monta. Versare sempre la salsa calda sulla cartella e ripetere fino a riempire la padella. Per finire, infornate a 180° per 30 minuti o fino a quando non infilerete una forchetta o uno stuzzicadenti e togliete senza che la pasta lieviti. Eccolo pronto. Sfornare ed è pronto per essere servito.