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IL MODO MIGLIORE PER MANGIARE LE VERDURE
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
100 min(i)
7 porzioni
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota2 unità
- patate dolci qb
- cipolla2 unità
- aglio qb
- Zucchine qb
- patata inglese qb
- Qualsiasi altra verdura che preferisci qb
- olio d'oliva250 ml
- Mettere l'olio in una piccola padella insieme agli spicchi d'aglio, mettere la padella sul fuoco basso e lasciar cuocere per 20 minuti +/-.
- Rivestire il fondo di una teglia con olio aromatizzato all'aglio (non usarlo tutto).
- Tagliate le carote a julienne (striscioline sottili) e coprite il fondo della teglia.
- Tagliare le cipolle a mezzaluna di fette non troppo sottili e coprire le carote.
- Tagliate a piacere il resto delle verdure e versatele nella teglia. Versare l'olio rimasto con l'aglio e condire con sale e pepe.
- Infornate a 210° per un'ora.
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