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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- datteri200 g
- acqua20 ml
- Immergere le prese per 12 ore. Eliminate l'acqua e mettete i datteri nel frullatore.
- Sbattere aggiungendo l'acqua poco alla volta fino a formare una pasta omogenea.
- Conservare in un contenitore di vetro.
- L'uso della pasta di Tamara è un'ottima alternativa all'utilizzo di molto zucchero nelle ricette.
- Preparatela e lasciatela pronta, congelata, da utilizzare quando decidete di preparare una torta o una crostata.
- Sono deliziosa anche passando il pane o la cialda, come la gelatina.
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