insalata di verdure lessate

Name: insalata di verdure lessate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unità zucca tritata; 1 unità Carote Lesse; 1 unità Broccoli lessati; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 qb sale, pepe nero; 1 qb acqua per la cottura delle verdure

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

5 porzioni

Pizza Rimini

@pizzarimini

Ingredienti
Modo di preparazione

zucca tritata1 unità
Carote Lesse1 unità
Broccoli lessati1 unità
olio d'oliva1 cucchiai
sale, pepe nero1 qb
acqua per la cottura delle verdure1 qb

Ho iniziato sbucciando le carote e tagliandole a fette. L'ho messo in una pentola con acqua e l'ho portato a bollore fino a quando non è bollito. quindi prenota
Ho cotto i broccoli con acqua e sale e li ho messi da parte anch'essi.
Ho cotto a vapore la zucca in modo che non si sfaldasse.
Quindi metti tutto insieme. Mescolare bene, aggiungere l'olio e il pepe nero. E poi basta servire