Condividere
insalata invernale
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Cah Maral
@amelicesdacah- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carote a fette1 unità
- Zucchine e fette1 unità
- Mandioquinha a fette di mezzaluna1 unità
- patate a fette a mezzaluna2 unità
- cubetti di Chuchu1 unità
- Cimette di broccoli1/2 unità
- Prezzemolo tritato con i gambi qb
- piccola cipolla tritata1 unità
- aglio tritato1 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- burro2 cucchiai
- Sale qb
- pepe nero qb
- Mettete a cuocere le verdure con un po' di sale, meglio se al vapore, rispettando i tempi di ognuno, come le carote, che sono più dure, ci mettono un po' più di altre a cuocere, o le zucchine, che sono velocissime. Riserva.
- Scaldare l'olio e il burro in una padella, soffriggere velocemente la cipolla e l'aglio, unire le verdure e mescolare per distribuire bene il condimento, se necessario aggiungere un po' di sale e pepe nero. Completare con il prezzemolo. È delizioso!
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
ceviche classico
Per
insalata invernale
Per
ceviche
Ceviche peruviana 🇵🇪
Per
