involtino di pollo

Name: involtino di pollo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g petto di pollo; qb prosciutto; qb formaggio; 2 unità cipolla; 3 unità spicchio d'aglio; 2 unità Pepe; 400 g salsa di pomodoro; qb olio d'oliva; qb basilico; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

4 porzioni

Raul Igor

@madero

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo800 g
prosciutto qb
formaggio qb
cipolla2 unità
spicchio d'aglio3 unità
Pepe2 unità
salsa di pomodoro400 g
olio d'oliva qb
basilico qb
sale qb

Condisci il pollo con sale e pepe. Adagiare sopra ogni filetto il prosciutto e il formaggio e arrotolare.
Disporre gli involtini su un vassoio. Preparare la salsa facendo soffriggere la cipolla e l'aglio, tritati finemente, per 5 minuti a fuoco medio.
Aggiungere i peperoni, tagliati a pezzetti e coprire la padella con un coperchio.
Fate bollire per 10 minuti a fuoco moderato. Aggiungere la salsa di pomodoro.
Condire con pepe nero e basilico. Versare la salsa risultante sugli involtini di pollo.