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Kibe Cru
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
15 porzioni
Culinária Weekend
@culinariaweekend- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne tipi di anatroccolo macinata (magra)700 g
- Grano per kebab250 g
- cipolla1 unità
- menta fresca1 unità
- sale e pepe1 qb
- Lavare il grano finché l'acqua non esce bianca
- Mettere tutti gli ingredienti tritati finemente con l'impasto del kibbeh e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Mettere l'impasto finito in uno stampo video e condire con olio d'oliva, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero prima di servire.
Etichetta
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