La salsa bianca di Ka

Name: La salsa bianca di Ka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tazza/e latte; 3 cucchiai farina di frumento; 1 cucchiai Margarina; 1 unità Aglio (spicchio grosso); qb sale; 1 lattina/e panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Katia Neto

@lardocelardaka

Ingredienti
Modo di preparazione

latte3 tazza/e
farina di frumento3 cucchiai
Margarina1 cucchiai
Aglio (spicchio grosso)1 unità
sale qb
panna acida1 lattina/e

Mescolare il latte con la farina di frumento e sbattere bene fino a quando la farina non si sarà amalgamata.
Friggere la margarina con l'aglio tritato
Aggiungere il latte sbattuto e il sale
Portare a bollore e cuocere finché non si addensa, mescolando continuamente.
Quando si addensa, togliete dal fuoco e aggiungete la panna e mescolate bene.
Potete aggiungere parmigiano (a piacere)
Versare sopra la pasta cotta e gustare questa salsa bianca di Ka.