Condividere
La salsa messicana speciale di Giulia
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
5 porzioni
Aprilia
@aprilia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lattina di pomodori pelati2 unità
- spicchio d'aglio4 unità
- cipolla1/2 unità
- succo di limone1/4 unità
- cumino1/2 cucchiai
- Peperoncino o altro pepe qb
- sale qb
- mazzetto di coriandolo1/2 unità
- Tritare l'aglio, la cipolla, togliere i semi al pomodoro pelato. Tritare grossolanamente il pomodoro. Mescolare.
- Prendete metà del composto e cuocete una delle metà a fuoco basso, unendo il cumino e il pepe, fate restringere un po'. Lasciare l'altra metà cruda.
- Mescolare la salsa cotta con il prezzemolo crudo.
- Tritare il coriandolo e aggiungere il succo di un quarto di limone. Mescolare bene.
- Regolare la quantità di sale, piccantezza e acidità a piacere.
- Mettere in frigo per 1 ora.
- Da mangiare con le tortillas o da usare come salsa ai burrito.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
pizza a basso contenuto di carboidrati
Per
ciliegia chayote per guarnire la torta
Per
Involtini alla cannella
Per
pizza con frullatore facile
Per