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Le patatine fritte di Lele
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
2 porzioni
Alessandra Oliveira
@lessandra- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata inglese2 unità
- olio500 ml
- alcool20 ml
- acqua1 l
- affettare la patata Lessate la patata in 1 litro d'acqua per 30 secondi quindi aggiungete l'alcool, scolatela quindi asciugatela bene e friggetela in olio molto caldo, fatela rosolare e mettetela in una refrattaria con della carta assorbente, salate ed è pronta.
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