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Lenticchia
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lenticchie2 tazza/e
- cipolla1/2 unità
- spicchio d'aglio3 unità
- pancetta60 g
- Salsiccia Mista Sottile2 unità
- Salsiccia Toscana3 unità
- odore verde30 g
- Basilico30 g
- sale, fumo e olio qb
- Mettete le lenticchie a cuocere nella pentola a pressione per 4 minuti. In un'altra padella mettete un filo d'olio, la salsiccia toscana, la pancetta a rosolare per 5 minuti. Poi mettete a rosolare un po' la salsiccia sottile e a rosolare l'aglio e la cipolla.
- Aggiungi alcune delle lenticchie già cotte nella padella per condire. E rimettilo nella pentola a pressione. Mescolate bene e mettete il sale e il fumo e mescolate. Per ultimo mettete il basilico e il profumo verde lasciate cuocere per altri 2 minuti e può servire subito.
Etichetta
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