lenticchie semplici

Name: lenticchie semplici
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tazza/e lenticchie; 4 tazza/e acqua; 1 qb cipolla e aglio tritati; 1 cucchiaino da caffè sale; 1 qb olio d'oliva e peperoni; 1 qb prezzemolo tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

Maria Jose

@restaurantemariaruthi

Ingredienti
Modo di preparazione

lenticchie2 tazza/e
acqua4 tazza/e
cipolla e aglio tritati1 qb
sale1 cucchiaino da caffè
olio d'oliva e peperoni1 qb
prezzemolo tritato1 qb

Ho iniziato lavando le lenticchie sotto l'acqua corrente e mettendole da parte.
Ora nella pentola a pressione ho messo l'aglio e la cipolla tritati. Ho aggiunto l'olio e fatto soffriggere un po'.
Poi ho aggiunto le lenticchie e i peperoni. Ho mescolato il tutto e ho aggiunto l'acqua.
L'ho portato a cuocere a pressione per circa 15 minuti. Poi l'ho spenta e ho aggiunto il sale e il prezzemolo tritato e ho lasciato bollire per altri 5 minuti e poi ho spento il fuoco.
Poi e solo serve