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lenticchie semplici
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Maria Jose
@restaurantemariaruthi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lenticchie2 tazza/e
- acqua4 tazza/e
- cipolla e aglio tritati1 qb
- sale1 cucchiaino da caffè
- olio d'oliva e peperoni1 qb
- prezzemolo tritato1 qb
- Ho iniziato lavando le lenticchie sotto l'acqua corrente e mettendole da parte.
- Ora nella pentola a pressione ho messo l'aglio e la cipolla tritati. Ho aggiunto l'olio e fatto soffriggere un po'.
- Poi ho aggiunto le lenticchie e i peperoni. Ho mescolato il tutto e ho aggiunto l'acqua.
- L'ho portato a cuocere a pressione per circa 15 minuti. Poi l'ho spenta e ho aggiunto il sale e il prezzemolo tritato e ho lasciato bollire per altri 5 minuti e poi ho spento il fuoco.
- Poi e solo serve
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