Maccheroni al sugo bianco fatto in casa con formaggio

Name: Maccheroni al sugo bianco fatto in casa con formaggio
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 700 g Maccheroni; 3 cucchiai burro; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaino Pepe; 4 unità aglio; 1 unità cipolla; 200 g formaggio grattugiato; 400 ml latte liquido; 2 cucchiai farina di frumento; 700 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

6 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

Maccheroni700 g
burro3 cucchiai
sale1 cucchiaino
Pepe1 cucchiaino
aglio4 unità
cipolla1 unità
formaggio grattugiato200 g
latte liquido400 ml
farina di frumento2 cucchiai
acqua700 ml

In una padella aggiungete il latte liquido, il burro, la farina di frumento, la cipolla e l'aglio tritati. Mescolate fino a formare una besciamella, facendo sciogliere il tutto a fuoco medio. Prenota questo.
Quindi, in un'altra padella, aggiungere acqua, sale, pepe e pasta. Quindi coprire e cuocere per 15-20 minuti. I maccheroni sono cotti.
Ora mettete i maccheroni in una ciotola, coprite con la besciamella, grattugiate il formaggio e adagiatelo sopra la salsa. Finendo così la ricetta.