Maccheroni con carne macinata

Name: Maccheroni con carne macinata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 350 g Maccheroni; 400 g carne macinata; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaino Pepe; 2 unità aglio; 30 g coriandolo; 20 g Prezzemolo; 60 g mais; 700 ml acqua; 100 ml olio d'oliva; 1 tazza/e estratto di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

2 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

Maccheroni350 g
carne macinata400 g
sale1 cucchiaino
Pepe1 cucchiaino
aglio2 unità
coriandolo30 g
Prezzemolo20 g
mais60 g
acqua700 ml
olio d'oliva100 ml
estratto di pomodoro1 tazza/e

Per prima cosa mettete l'acqua in una padella, fatela scaldare e aggiungete sale, pepe, prezzemolo e poi la pasta. Cucinare solo con quello.
Abbassate la fiamma, coprite e aspettate che la pasta cuocia per 20-30 minuti. I maccheroni sono pronti.
Quindi aggiungere un'altra padella con acqua, aggiungendo olio d'oliva, sale, pepe, coriandolo, aglio, mais e concentrato di pomodoro. Cuocere 5 minuti, mescolando con un cucchiaio, quindi aggiungere la carne macinata. Quindi abbassare la fiamma, coprire e lasciar cuocere per 15-20 minuti. La carne sarà pronta.
Dopodiché, unire la carne macinata e la pasta su un piatto. La ricetta è pronta per il consumo.