Maccheroni e formaggio semplici

Name: Maccheroni e formaggio semplici
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 150 g cartella a scelta; 1 l acqua calda; qb sale; 100 g prosciutto affettato; 200 g mozzarella; 1 cucchiai olio; 3 unità spicchio d'aglio; 1 tazza/e salsa di pomodoro; 1 tazza/e panna acida; 3 unità Sazon rosso

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

2 porzioni

Amanda

@amandacarolina

Ingredienti
Modo di preparazione

cartella a scelta150 g
acqua calda1 l
sale qb
prosciutto affettato100 g
mozzarella200 g
olio1 cucchiai
spicchio d'aglio3 unità
salsa di pomodoro1 tazza/e
panna acida1 tazza/e
Sazon rosso3 unità

In una padella cuocete la pasta in acqua con un po' di sale finché non sarà morbida e tenetela da parte.
In una padella, aggiungere l'olio e l'aglio e farlo rosolare, aggiungere la salsa di pomodoro e mescolare, coprire.
Lasciate che la salsa diventi consistente e aggiungete i condimenti e un po' di sale a piacere.
Unite la panna e mescolate ancora
Aggiungere la pasta e mescolare bene fino a quando la salsa non sarà completamente amalgamata agli ingredienti.
Adagiate sulla pasta il prosciutto e la mozzarella e coprite.
Lasciare finché il formaggio non si scioglie