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maionese di carote
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Telma Moreira
@telminha33.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota grande e sbucciata1 unità
- uova2 unità
- zucchero1 cucchiaino
- succo di limone1 cucchiai
- cipolla piccola1 unità
- olio1 qb
- Prendete la carota, sbucciatela, tagliatela a fette e mettetela nel frullatore. Sbattere insieme alle uova e poi aggiungere lo zucchero, il limone, la cipolla affettata e un pizzico di sale. Sbattilo per 5 minuti. Quindi ridurre la velocità del frullatore e aggiungere gradualmente l'olio fino a ottenere un composto liscio. Quando è abbastanza densa, la salsa è pronta.
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