Maionese di patate fatta in casa

Name: Maionese di patate fatta in casa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 unità patate; 4 unità uova; 4 cucchiai succo di limone; 1 tazza/e olio di semi di soia; 2 cucchiai senape; 1 cucchiaino Pepe; 2 cucchiaino sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Deliciadereceita

@deliciadereceita22

Ingredienti
Modo di preparazione

patate5 unità
uova4 unità
succo di limone4 cucchiai
olio di semi di soia1 tazza/e
senape2 cucchiai
Pepe1 cucchiaino
sale2 cucchiaino

Per prima cosa mettete in una padella le patate in acqua calda, cotte solo con il sale. Allora prenota.
Per la maionese, in un frullatore mescolare le uova, il succo di limone, la senape, l'olio di soia e il sale, sbattere e formare una crema.
Aggiungere il pepe, sbattere di più e poi adagiare sopra le patate cotte (affettate). Ricetta fatta.