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Maionese facile e pratica
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
30 porzioni
Leandra Fortunato
@letfortunato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- panna acida200 g
- pastiglia di brodo di manzo1 unità
- sale qb
- odore di verde qb
- Cuocete le uova per circa 15 minuti, finché non saranno ben sode.
- Subito dopo togliere la buccia e aspettare che si raffreddi;
- Con l'aiuto di un frullatore o di un mixer, frullate tutti gli ingredienti, fino a raggiungere una consistenza cremosa e che il tutto sia ben amalgamato;
- Assaggiate e regolate di sale.
- Questa ricetta è ottima per i paté e per accompagnare insalate e snack!
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