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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo sodo1 unità
- Uovo crudo1 unità
- Sale qb
- olio vegetale qb
- limone1/2 unità
- Bollire l'uovo, sbucciare e separare il tuorlo.
- Mescolare con l'aiuto di una forchetta, il tuorlo cotto con un tuorlo crudo. E aggiungete l'olio poco alla volta, incorporando sempre con la forchetta, fino ad avere la quantità che desiderate.
- Completare il condimento con sale e limone (o aceto)
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