maionese verde fatta in casa

Name: maionese verde fatta in casa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità uovo sodo; 100 g panna acida; 1 unità aglio sbucciato (spicchio); 3 unità erba cipollina (rami); 3 unità Prezzemolo o Coriandolo (Ramos); 1 cucchiaino sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

Adriano Teles

@adrianoteles

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo sodo2 unità
panna acida100 g
aglio sbucciato (spicchio)1 unità
erba cipollina (rami)3 unità
Prezzemolo o Coriandolo (Ramos)3 unità
sale1 cucchiaino

Con le uova sode e sbucciate, spezzettate ciascuna in quattro pezzi per facilitare la preparazione e mettetela nel frullatore.
Aggiungere la panna e montare per 2 minuti.
Aggiungere l'aglio, l'erba cipollina, il prezzemolo o il coriandolo, salare e sbattere per altri due minuti.
Ecco il segreto delle mense, il buon appetito