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manioca bollita
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
5 porzioni
Luane
@receitasdalu2324- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca o manioca1 kg
- acqua per cucinare1 l
- sale1 cucchiai
- Ho comprato la manioca in fiera, arriva pulita.
- L'ho appena lavato bene e l'ho messo nella pentola a pressione con 1 litro di acqua e sale.
- L'ho messa a cuocere non appena la pentola a pressione inizia a fare rumore, ho contato 10 minuti e l'ho spenta e ho fatto uscire la pressione. Controllo per vedere se era già morbido e ho lasciato scolare l'acqua. Per chi lo vuole friggere, va appena fritto con un filo d'olio.
- Qui a casa ci piace con il caffè quindi non lo friggo. Ma è delizioso in entrambi i modi.
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