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manioca fritta
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Allanamarmitas
@marmitasdaallana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Aimim500 g
- burro qb
- aglio schiacciato qb
- sale qb
- Olio per friggere qb
- parmigiano grattugiato qb
- Tagliare la manioca a listarelle medie e cuocerla con burro all'aglio e sale
- Quando è cotto, scolare l'acqua.
- Mettete a scaldare molto olio e mettete a soffriggere la punta, assicuratevi che tutti i lati siano ben fritti e dorati
- Una volta fatto questo, toglietelo dalla padella e mettete l'olio su un tovagliolo di carta ad asciugare.
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