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Manzo alla Stroganoff [PADRE CUCINA ANCHE]
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manzo (anatroccolo)1 kg
- scatola CREMA DI LATTE5 unità
- patata paglia500 g
- pomodori1 unità
- CIPOLLA tritata1 unità
- piselli in scatola1 unità
- MAIS VERDE in scatola1 unità
- ketchup2 cucchiai
- sale1 cucchiai
- aglio grattugiato5 unità
- senape2 cucchiai
- peperoncino tritato1 unità
- olive tritate100 g
- padella sul fuoco mettete l'olio, mettete a imbiondire la cipolla con un cucchiaio di zucchero
- Una volta caramellata, aggiungete la carne e fatela cuocere scoperta finchè non prende un bel colore. la carne diventa morbida
- ora mettete i piselli il mais e il mix di olive e lasciate cuocere altri 5 minuti
- ora mettete la crema sulla carne, abbassate la fiamma, mescolate e lasciate cuocere per altri 3 minuti
- Spegnete il fuoco, mettete il ketchup, la senape e il profumo di verde e mescolate la nostra ricetta è pronta
Etichetta
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