Manzo macinato in salsa di pomodoro con farina

Name: Manzo macinato in salsa di pomodoro con farina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 600 g carne macinata; 100 g farina di manioca; 150 ml estratto di pomodoro; 2 unità cipolla; 5 unità aglio; 50 g Pepe; 40 g sale; 70 ml olio d'oliva; 300 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Cozinheironatonasreceitas

@cozinheiranatonasreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata600 g
farina di manioca100 g
estratto di pomodoro150 ml
cipolla2 unità
aglio5 unità
Pepe50 g
sale40 g
olio d'oliva70 ml
acqua300 ml

Per prima cosa mettete una padella con l'olio d'oliva, scaldando e aggiungendo i condimenti, il sale, il pepe, l'aglio, la farina di manioca, il concentrato di pomodoro e un po' d'acqua.
Mescolare fino ad amalgamare il tutto e cuocere senza smettere di mescolare, dopo 10 minuti, abbassare la fiamma, coprire e attendere che il resto cuocia per altri 10 minuti. Ricetta fatta.