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marinata per costine di maiale
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Caroline Aparecida
@carolbosso- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla tritata1/2 unità
- Pomodoro a pezzi1 unità
- Porro3 cucchiai
- Succo di 1 Arancia1 unità
- arancia tritata1 unità
- Cheiro Verde (prezzemolo ed erba cipollina)2 cucchiai
- Zucchero4 cucchiai
- Aglio e cipolla tritati3 cucchiai
- Erbe fini1 cucchiaio da dessert
- foglie di alloro4 unità
- senape gialla100 g
- salsa Shoyu6 cucchiai
- condimento al limone e alle erbe (pepe al limone)1 cucchiaio da dessert
- Basilico qb
- condimento per barbecue qb
- olio d'oliva6 cucchiai
- peperoncino tritato finemente1 cucchiaino
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e mettere da parte.
- In un refrattario mettete un po' di composto sul fondo, poi adagiate le costine di maiale e poi cospargete con il resto del composto.
- Lascia marinare la coatelinha per una notte e poi mettila a cuocere.
Etichetta
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