marinata per costine di maiale

Name: marinata per costine di maiale
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 unità cipolla tritata; 1 unità Pomodoro a pezzi; 3 cucchiai Porro; 1 unità Succo di 1 Arancia; 1 unità arancia tritata; 2 cucchiai Cheiro Verde (prezzemolo ed erba cipollina); 4 cucchiai Zucchero; 3 cucchiai Aglio e cipolla tritati; 1 cucchiaio da dessert Erbe fini; 4 unità foglie di alloro; 100 g senape gialla; 6 cucchiai salsa Shoyu; 1 cucchiaio da dessert condimento al limone e alle erbe (pepe al limone); qb Basilico; qb condimento per barbecue; 6 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiaino peperoncino tritato finemente

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

1 porzioni

Caroline Aparecida

@carolbosso

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolla tritata1/2 unità
Pomodoro a pezzi1 unità
Porro3 cucchiai
Succo di 1 Arancia1 unità
arancia tritata1 unità
Cheiro Verde (prezzemolo ed erba cipollina)2 cucchiai
Zucchero4 cucchiai
Aglio e cipolla tritati3 cucchiai
Erbe fini1 cucchiaio da dessert
foglie di alloro4 unità
senape gialla100 g
salsa Shoyu6 cucchiai
condimento al limone e alle erbe (pepe al limone)1 cucchiaio da dessert
Basilico qb
condimento per barbecue qb
olio d'oliva6 cucchiai
peperoncino tritato finemente1 cucchiaino

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e mettere da parte.
In un refrattario mettete un po' di composto sul fondo, poi adagiate le costine di maiale e poi cospargete con il resto del composto.
Lascia marinare la coatelinha per una notte e poi mettila a cuocere.