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Marmellata di fragole con pepe
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Simone Fazolato
@sfazolato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Fragola500 g
- zucchero150 g
- Pepe da dito della ragazza senza semi1 unità
- succo di limone1 cucchiaino
- Tagliate il peperone a pezzetti molto piccoli. Senza il seme.
- Lavate le fragole, tagliatele in 4 parti. Mettere le fragole nella padella con lo zucchero, il limone e il pepe.
- A fuoco basso, cuocere le fragole fino a quando non saranno dense. Questo processo può richiedere fino a 30 minuti. Mescolare di tanto in tanto. Togliere dal fuoco, conservare al fresco per utilizzarlo su toast, carni, ecc...
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