Brasile

melanzane

olio

salsa di pomodoro

aglio e cipolla tritati

origano

mozzarella

melanzane al forno veloce

Corte as berinjelas em fatias fininhas . 

Coloque em uma travessa as camadas de berinjela.



Tagliate le melanzane a fettine sottili.

Disporre gli strati di melanzane su un piatto.



E reserve . 
Agora em uma panela pequena coloque o óleo o alho e a cebola.  

E prenota.
Adesso in un tegame mettete l'olio, l'aglio e la cipolla.

Deixei dourar e acrescente o molho de tomate, adicione o oregano e o sal . Deixe ferver o molho por uns 10 minutos. E depois coloque em cima das berinjela e acrescente a mussarela . Por cima e leve ao forno por 15 minutos em 180 grau 

Faccio rosolare e aggiungo la salsa di pomodoro, aggiungo l'origano e il sale. Fate bollire la salsa per circa 10 minuti. E poi adagiatela sopra le melanzane e aggiungete la mozzarella. Sopra e cuocere per 15 minuti a 180 gradi

melanzane al forno veloce

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