moqueca di gamberi

Name: moqueca di gamberi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 kg gamberi freschi; 4 unità spicchi d'aglio; 1 unità Limone (succo); 1 qb pepe nero; 1 qb sale; 6 cucchiai olio di palma; 2 unità Cipolle grandi grattugiate; 2 unità pomodori senza semi; 1 l latte di cocco; 1 tazza/e prezzemolo tritato; 1 lattina/e panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi freschi2 kg
spicchi d'aglio4 unità
Limone (succo)1 unità
pepe nero1 qb
sale1 qb
olio di palma6 cucchiai
Cipolle grandi grattugiate2 unità
pomodori senza semi2 unità
latte di cocco1 l
prezzemolo tritato1 tazza/e
panna acida1 lattina/e

In una ciotola mettete i gamberi, l'aglio, il limone, il pepe e il sale a piacere.
Mettere in padella l'olio, farlo scaldare, quindi aggiungere i gamberi e unire la cipolla e il pomodoro per quanti minuti
Mettere il latte di cocco, il prezzemolo e la palma
Spegnete il fuoco, aggiungete la panna, mescolate bene e servite.