padella per sardine

Name: padella per sardine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unità uova; qb sale; 4 unità sardine in scatola; 2 unità pomodori a cubetti; 1 unità cipolla tagliata a dadini; 2 unità Peperone a cubetti; 4 cucchiai coriandolo; 2 cucchiai Margarina; 2 tazza/e pisello

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Receita Cem

@receitacemporcento

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
sale qb
sardine in scatola4 unità
pomodori a cubetti2 unità
cipolla tagliata a dadini1 unità
Peperone a cubetti2 unità
coriandolo4 cucchiai
Margarina2 cucchiai
pisello2 tazza/e

Togliere le sardine dalla lattina e attendere in una ciotola. Aggiungere il pomodoro, la cipolla, il pisello e il peperone messi da parte.
Montare gli albumi, aggiungere il sale ai tuorli e mescolare. Aggiungere la farina di frumento e il coriandolo.
Ungete con il burro una refrattaria, mettete un po' di impasto, adagiate le sarde miste ai condimenti e poi adagiate il resto dell'impasto e infornate fino a doratura.