palla di formaggio

Name: palla di formaggio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai Margarina; 1 unità tuorlo d'uovo; 1 qb un pizzico di sale; qb formaggio bianco o mozzarella; 1 qb Olio per friggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

30 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 tazza/e
farina di frumento1 tazza/e
Margarina1 cucchiai
tuorlo d'uovo1 unità
un pizzico di sale1 qb
formaggio bianco o mozzarella qb
Olio per friggere1 qb

In una padella aggiungete il latte, la farina di frumento, la margarina, il tuorlo d'uovo e il sale.
Portare a bollore e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto non si staccherà dalla padella, quindi lasciare raffreddare.
Formate delle palline con l'impasto e farcitele con il formaggio, quindi passate il biscotto nel tuorlo d'uovo e nel pangrattato.
In una padella aggiungete l'olio, quando sarà ben caldo aggiungete le palline e fatele rosolare.