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palla di formaggio
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
30 porzioni
saúdeinfs
@saudeinfs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 tazza/e
- farina di frumento1 tazza/e
- Margarina1 cucchiai
- tuorlo d'uovo1 unità
- un pizzico di sale1 qb
- formaggio bianco o mozzarella qb
- Olio per friggere1 qb
- In una padella aggiungete il latte, la farina di frumento, la margarina, il tuorlo d'uovo e il sale.
- Portare a bollore e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto non si staccherà dalla padella, quindi lasciare raffreddare.
- Formate delle palline con l'impasto e farcitele con il formaggio, quindi passate il biscotto nel tuorlo d'uovo e nel pangrattato.
- In una padella aggiungete l'olio, quando sarà ben caldo aggiungete le palline e fatele rosolare.
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