palla di soia

Name: palla di soia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tazza/e soia; 3 tazza/e acqua; 1 unità cipolla; 1/2 unità carota; 1 unità pomodoro; 80 g cumino; 150 g origano; 100 g Pepe; 1 cucchiaino da caffè sale; 1/2 unità limone; 250 g Avena

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

20 porzioni

Manderliny Melo

@mandycosta38

Ingredienti
Modo di preparazione

soia3 tazza/e
acqua3 tazza/e
cipolla1 unità
carota1/2 unità
pomodoro1 unità
cumino80 g
origano150 g
Pepe100 g
sale1 cucchiaino da caffè
limone1/2 unità
Avena250 g

Metti l'acqua per unire.
Metti la soia in una ciotola
Quando l'acqua è tiepida, mettila nella metà dello sperma e della soia lì fratello e aggiungila.
Lasciar riposare per 15 minuti.
Tagliate tutte le verdure e asciugatele bene.
Dopo 15 minuti spremere i semi di soia fino a quando non saranno ben asciutti e aggiungere le verdure.
Aggiungere i condimenti e il sale, mescolare bene e formare delle palline.
Mettiamo in freezer a rassodare e poi friggiamo.
Consiglio: per diventare croccanti potete ricoprire con farina d'avena o panko.