Condividere
pancetta con carote
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Rillary Medeiros
@cantinhodarillary- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota grattugiata2 unità
- Pancetta Tritata200 g
- germogli di peperoni tritati2 unità
- cipolla tritata2 unità
- burro1 cucchiaino
- sale qb
- olio d'oliva2 cucchiaino
- In una padella fate scaldare un po' d'olio Aggiungere la pancetta e i peperoni, friggere fino a doratura
- Quindi aggiungere la cipolla e il burro. Lascia raffreddare ancora un po'
- Quindi aggiungere la carota grattugiata, mescolare e far rosolare per cuocere un po' la carota
- Regolare di sale e aggiungere gradualmente la farina di manioca.
- Mescolare e continuare ad aggiungere la farina, fino a raggiungere il punto desiderato.
- SUGGERIMENTO: La quantità esatta di farina può dipendere dalle dimensioni delle carote e dal grasso della pancetta. Quindi, se necessario, aggiungere un po' meno o un po' più di farina di manioca Infine aggiungete il prezzemolo e l'erba cipollina tritata.
- Amalgamare bene e trasferire il farofa di carote su un piatto da portata.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Ghiaccio fatto in casa
Per
dolce amica
Per
Ciambella Spolverata Dolce
Per
torta di banoffee
Per