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parmigiana di uova
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Ana Paula
@jamini.apto34- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova5 unità
- Olio, Aglio e Cipolla1 qb
- salsa di pomodoro200 ml
- mozzarella200 kg
- pomodoro01 unità
- coriandolo0 qb
- pepe nero1 cucchiaino da caffè
- Soffriggere cipolla e aglio insieme all'olio Aggiungere l'ontomato tritato poi la salsa Mettere le uova intere senza romperle. Coprite la padella (preferibilmente antiaderente) fino a quando le uova non saranno cotte, quindi aggiungete la mozzarella e fatela sciogliere.
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