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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate2 unità
- burro1 cucchiai
- aglio1 unità
- odore di verde qb
- formaggio grattugiato qb
- sale qb
- Mettere a cuocere le patate in acqua salata, a fine cottura sbucciarle e schiacciarle con una forchetta.
- Tagliare il prezzemolo e l'aglio tritati finemente e unirli alla patata con il burro, il sale e il formaggio grattugiato
- Arrotolatela in un sacchetto e mettetela in freezer a rassodare per circa 2 ore.
- Togliere dal congelatore e tagliare le fette e metterle a cuocere in una forma unta con burro fino a doratura.
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