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patata arrosto
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Júlia Bortoli
@julia_bortoli- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patata inglese2 unità
- olio vegetale qb
- sale qb
- Sbucciate le patate e poi grattugiatele su una lama sottile.
- Trasferire su un colino e strizzare a mano per eliminare l'acqua in eccesso.
- Rimettete nella ciotola e condite a piacere (sale, pepe, paprika, origano).
- Scaldare la padella con un filo d'olio e, a fuoco basso, distribuire le patate premendo bene. Aggiungere ancora un po' d'olio ai lati in modo che non si attacchi.
- Cuocete per 8 minuti per lato, girando con l'aiuto di un piatto e aggiungendo altro olio nella padella.
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