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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo3 unità
- patate, tagliate a dadini3 unità
- Prezzemolo2 cucchiai
- sale qb
- olio d'oliva qb
- Cuocere la patata fino a renderla morbida e lasciarla raffreddare.
- Cuocere anche l'uovo per 10 minuti.
- Tritare l'uovo e aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare leggermente.
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