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patata diversa
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
4 porzioni
Sérgio Vinicius
@paladarpastelaria- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate800 g
- uova3 unità
- latte150 ml
- formaggio150 g
- burro30 g
- Pepe qb
- paprika qb
- origano qb
- sale qb
- Cuocere le patate in acqua salata per 15 minuti a fuoco moderato.
- Tagliarli a cerchi e disporli in una teglia in cui premettiamo 10 grammi di burro. Mettiamo anche pezzi di burro sulle patate.
- In una ciotola sbattere le uova con il latte, aggiungere sale, pepe, paprika e origano.
- Scarichiamo le patate. Cospargete di formaggio grattugiato.
- Cuocere per 25 minuti.
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